Отправлено: 25.12.07 08:51. Заголовок: С Новым годом и Рождеством!

Поздравляю всю Европу с Рождеством! желаю мира и добра!

 Отправлено: 28.12.09 11:25. Заголовок: Весна ,ну так оливье..

Весна ,ну так оливье и шубу сделаю,а подруга ещё что-нить, на её фантазию,желание и усмотрение, и бутеры, и там в нарезке что-нить, и фрукты.Горячее мы давно не готовим потому что не добираемся до него

 Отправлено: 28.12.09 11:37. Заголовок: Бастет я тож раньше ..

Бастет я тож раньше делала шубу и оливье в обязательном порядке А щаз новенького хочеца...меню составила почти сплошь из неопробованных новых рецептов,может полная фигня получиться А шуба и оливье-эт да,классика,а потому не подведет...

 Отправлено: 28.12.09 17:47. Заголовок: Делюсь рецептом. Св..

Делюсь рецептом. Свинная шейка запеченная в ореховой корочке.
Шейку надо брать потому что она мягкая, сочная, вся пронизана жирком нежным.
Короче, шмат шеи, кг на 2, или 2 с половиной. Солим, перчим,( можно нашпиговать ее чем угодно -чесноком, морковкой. Но я не порчу вкус настоящего мяса). Чтобы внутри куска посолить, я делаю проколы ножом и сыплю в проколы соль. Затем обмазать майонезом, чтобы не сохла в духовке. А вот сверху щедро сыплю орехи, буквально облепляю мяско, чуть душистых травок. Два с половиной часа в духовке, можно и три часа (зависит от величины куска), не очень большой температуры. Блюдо готово.
Это что то!!!
А выглядит А вкус!!!!!
На компанию из 8 человек обожраться. А если останется, то и холодная вкусна.
Не очень хлопотно. Поставил себе в духовку и занимайся своими делами.
Рекомендую.

 Отправлено: 28.12.09 18:50. Заголовок: Малина вкуснотаааа h..

Малина вкуснотаааа Хочуууу(где тут капающий слюной смайлик?) Тока я не знаю,что такое свиная шейка...эт надо в натуре шею покупать? Она в магазинах продается или ток на рынке искать? А орех грецкий берешь? Мельчишь его? Обязательна хочу попробовать,если на сам Новый год не получится,так на посленовогодних праздниках,и у мужа ДР 3 января...

 Отправлено: 28.12.09 21:54. Заголовок: Весна пишет: ока я ..

Весна пишет:

цитата:

ока я не знаю,что такое свиная шейка..

вот прикол..даже не знала что можно не знать че такое шейка Винни.
Весна в очередной раз меня удивила.
Малина рецепт супер!

 Отправлено: 29.12.09 08:02. Заголовок: Глория Мур пишет: д..

Глория Мур пишет:

цитата:

даже не знала что можно не знать че такое шейка Винни.

Не знаю. Потому как мясо сама никада не покупаю. А на глаз могу определить тока свиную голову,ноги,ребрышки ну и собстна мясо...а на что оно там подразделяется фик его знает.

 Отправлено: 29.12.09 10:48. Заголовок: А мне ваще ничего го..

А мне ваще ничего готовить неохота.. Хочу в заснеженный домик в лесу, без электиречества , чтоб сугробы вокруг, а в доме- камин. Ну даже не дом, а избушка Свечи, мерцание шаров на елке, шкура на полу.. Штрудель,пунш и Любимый. ВСЕ)))

 Отправлено: 29.12.09 10:58. Заголовок: Весна Шейка, это в ..

Весна Шейка, это в натуре шея свинки. У нас конечно на рынке продается, а в магазинах нету.
Орех беру грецкий, конечно мельчу, но не перемалываю в пыль, а чтоб мелкие кусочки были.
Другие куски свинины так не получаются, суховаты. А вот это место, такоое нежное, и именно из за жирка внутри шеи. Получается сочно. А выглядит на блюде - просто шик. Вокруг можно разложить гарнир - картошечку мелкую, помидорки, огурки, маслины, оливки, зелень пучками.
Шедевр!!!!

 Отправлено: 29.12.09 13:54. Заголовок: Малина пишет: Шейк..

Малина пишет:

цитата:

Шейка, это в натуре шея свинки.

Малина спасиба,терь буду знать Жалка,что в магазинах ее не купить...ну да придется мужа на рынок снарядить ради такого дела

ВишневаяПенка ага,классна тока одного штруделя на всю ночь маловато буит,любимый оголодает да и ты тож

 Отправлено: 29.12.09 14:14. Заголовок: Я вот покупаю в мага..

Я вот покупаю в магазине - у нас есть. А вот купила шейку на рынке - подсунули другую часть: сухая.

 Отправлено: 29.12.09 16:35. Заголовок: Солнышко А как же? ..

Солнышко А как же? Разве ж ее перепутаешь? Она особенная.
Ну можь у нас она особенная. У нас ведь не импортное мясо на рынке, а свое, домашнее, которое еще утром хрюкало.

 Отправлено: 29.12.09 17:49. Заголовок: Девочки, поздравляю ..

Девочки, поздравляю всех с Наступающим Новым Годом!
Желаю вам любви и здоровья, богатства и мира, а остальное все можно купить!
Завтра я уезжаю на дачу, оттуда если и смогу выйти на связь то тока по мобильнику, и то не факт.
Так что я уже сегодня всех поздравляю!
Я люблю вас!

 Отправлено: 29.12.09 18:12. Заголовок: Глория Мур и я тебя..

Глория Мур и я тебя заранее поздравляю, всего всего самого наилучшего. Но надеюсь, что еще встретимся до НГ [взломанный сайт]

 Отправлено: 29.12.09 18:14. Заголовок: Глория Мур http://i..

Глория Мур
Я тада тоже сегодня поздравлю,вдруг хто еще ближе к празднику на связь не выйдет

Девочки!!! Пусть жизнь каждой из вас в Новом году будет как шампанское-легкой,волнующей,прекрасной и бьющей через край!!! [взломанный сайт]

 Отправлено: 29.12.09 18:16. Заголовок: Глория Мур Глорик, ..

Глория Мур Глорик, хорошо проводить Старый и встретить Новый годы! Поздравляю тебя и твово любимого и твово сынишку. Радости и счастья вам!

 Отправлено: 29.12.09 18:17. Заголовок: Вы чего это сегодня?..

Вы чего это сегодня? Вроде еще не началось
Спасибо на добром слове [взломанный сайт]

 Отправлено: 29.12.09 18:21. Заголовок: Лума пишет: Вроде е..

Лума пишет:

цитата:

Вроде еще не началось

Началось началось последние часы старый год отсчитывает

 Отправлено: 29.12.09 18:32. Заголовок: Весна Фота -класс! ..

Весна Фота -класс!
Лума Чем больше, тем лучче. Кто сказал, что мы сегодня и закончим?

 Отправлено: 29.12.09 18:37. Заголовок: Малина пишет: Чем б..

Малина пишет:

цитата:

Чем больше, тем лучче. Кто сказал, что мы сегодня и закончим?

Да я не то, чтобы против, просто не подготовилась.... Весна вон какую красоту сотворила

 Отправлено: 29.12.09 18:58. Заголовок: Лума пишет: Весна ..

Малина
Лума пишет:

цитата:

Весна вон какую красоту сотворила

Эт не я,эт у меня муж извращаеца А я не смогла эт дело не выставить по случаю